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Recettes légumes

 
Chips de panais et de betteraves à la sauce aux carottesChips de panais et de betteraves à la sauce aux carottes Apéro - Temps total : 30 min Petit budget
Tomates confites à l'huile et aux aromatesTomates confites à l’huile et aux aromates Conserve - Temps total : 1h30 Petit budget
Caviar d'auberginesCaviar d’aubergines Conserve - Prépa : 50 min Petit budget
Chutney de pommesChutney de pommes Conserve - Temps total : 1h15 Petit budget
Cake aux ortiesCake aux orties Entrée - Temps total : 50 min Petit budget
Soupe de carottes au lait de cocoSoupe de carottes au lait de coco Entrée - Temps total : 40min Petit budget
Salade de racines, sauce à la carotteSalade de racines, sauce à la carotte Entrée - Temps total : 30 min Petit budget
Betteraves rouges au cumin et au vinaigreBetteraves rouges au cumin et au vinaigre Conserve - Temps total : 50min Petit budget
Frites de ScorsonèresFrites de Scorsonères Accompagnement - Temps total : 45 min Petit budget
Velouté de Topinambours au mielVelouté de Topinambours au miel Entrée - Temps total : 45min Petit budget
Blinis de topinamboursBlinis de topinambours Apéro - Temps total : 25min Petit budget
Soupe de radis noirSoupe de radis noir Entrée - Temps total : 20 min Petit budget
Trilogie de PuréesTrilogie de Purées Plat - Temps total : 40min Petit budget
Galette de betteraves aux 3 fromagesGalette de betteraves aux 3 fromages Apéro - Temps total : 40min Petit budget
Salade de fruits au chou-raveSalade de fruits au chou-rave Accompagnement - Temps total : 20min Petit budget